Produttori

Mosti dolci dell'azienda agricola modenese lavorati secondo le tecniche di produzioni tradizionali tramandate oralmente nel corso dei tempi sono alla base degli aceti balsamici di alta qualità firmati "Le Aperte".

L'azienda alto atesina è specializzata nella produzione di composte, conserve, sciroppi e mostarde.

La liquirizia è alla base di tutti i prodotti dell'azienda calabrese Amarelli.

Olio Anfosso produce prodotti tipici liguri della Riviera di Ponente: olio extra vergine d'oliva monocultivar e blend da olive taggiasche, pesto di basilico alla genovese, paté di olive taggiasche e molte altre tipicità della Liguria

Antica Casa Faccio è un laboratorio artigianale d'eccellenza specializzato nella produzione di torrone alla nocciola IGP del Piemonte e di prodotti a base di nocciola.

Dal 1880 la piccola bottega dolciaria di Modica produce il cioccolato secondo le antiche ricette azteche, tramandate dagli spagnoli durante la loro dominazione siciliana.

L'azienda agricola Cappello lavora la propria terra con passione e sapienza, producendo ortaggi di prima qualità e pomodori datterini che trasforma in salsa secondo la più antica tradizione artigianale

L'azienda agricola Sterpo Sorgente del Gusto  alleva trote salmonate nel borgo friulano di Sterpo, a Udine, un luogo ricco di acque di risorgiva fresche e ossigenate dove le trote crescono con una carne morbida e saporita.

Il meglio delle mele autoctone del Friuli Occidentale: disidratate, spremute o in composta assieme alla Cipolla Rossa della Val Cosa.

Con l'intento di avere prodotti genuini e naturali, da oltre due secoli la famiglia Corneli coltiva sulle colline umbre olivi, legumi e ortaggi unicamente secondo i dettami dell'agricoltura biologica e li trasforma in maniera completamente artigianale.

Cascina San Cassiano sorge ad Alba, nel cuore delle Langhe. Con materie prime d'eccellenza e ingredienti certificati 100% italiani realizza specialità alimentari di prima qualità nel rispetto della migliore tradizione gastronomica piemontese.

Cereali, legumi ed olive sono il cuore della produzione di Casino di Caprafico: materie prime che vengono valorizzate per ottenere prodotti di una bontà ed una cura rari.

 

Cetarii è specializzata nella produzione della famosa colatura di alici e di molti altri prodotti ittici tipici di Cetara: alici, tonno e sgombro sott'olio, ventresca e bottarga di tonno. 

Eticalimenta produce prodotti tipici sardi nel pieno rispetto della tradizione tenendo conto delle sue particolarità, dell'impiego delle migliori materie prime rielaborate secondo le migliori ricette della tradizione e di una completa tracciabilità, nel rispetto dell'ambiente e delle persone.

Nell'entroterra sassarese i fratelli Pinna conducono la tradizionale attività olearia di famiglia, nel rispetto del proprio territorio coltivano olivi secolari e ortaggi per produrre con metodi artigianali eccellenti oli extravergini d'oliva e una serie di sottoli di gran pregio.

Creatività e tradizione sono i segreti di Giraudi per creare un cioccolato piemontese artigianale senza di altissima

Il marchio della storica azienda mantovana "Ferri dal 1905" è specializzato nella produzione di prodotti vegetali essiccati: dalle zuppe di legumi e cereali, alle spezie provenienti da tutto il mondo, alle tisane e ai tè più pregiati.

Nell'entroterra imperiese l'azienda agricola La Baita & Galleano coltiva ulivi da più di 200 anni. Produce artigianalmente olio extravergine d'oliva e pesto e conserva verdure sott'olio. Le materie prime sono coltivate secondo la filosofia del chilometro zero.

La passione per il cioccolato si unisce alla ricerca estetica e al design nel laboratorio dei maestri cioccolatai di Pistoia. Così nascono le tavolette e i cioccolatini La Molina: da gustare anche con gli occhi.

Lumè è un'azienda toscana che lavora la pregiata carne di lumaca in tre ricette delziose: salsa per crostini, condimento  all'aglio per pizza e un ottimo ragù di lumache perfetto per condire la pasta.

Marina Colonna  è una realtà artigianale molisana che coltiva e produce olive, olio extra vergine d'oliva, tra cui spiccano la DOP Molise, il monovarietale di Peranzana e l'olio extravergine biologico, cereali, ortaggi e condimenti tradizionali.  

Masseria Dauna è una realtà pugliese che coltiva pomodoro e olive sui Monti Dauni, fra Puglia e Basilicata: dalla conservazione del pomdoro nascono passate, pomodori conservati al naturale e sughi di qualità eccellente.

Il laboratorio artigianale dell'azienda omonima Masseria Mirogallo di Matera produce conserve alimentari naturali utilizzando solo verdura e frutta di stagione coltivata nei propri campi.

L'azienda Tuttovo propone una linea di salse biologiche e senza glutine 100% italiane, realizzate nel rispetto dell'ambiente e degli animali.

L'olio Mate nasce in terra  croata, lungo le coste dell'Istria, una terra rossa dal cuore che pulsa impetuoso, dove producono un olio extravergine d'oliva eccellente.

Oli e conserve di altissima qualità prodotti nel cuore del Piemonte.

Da una tradizione artigianale consolidata nascono i biscotti e i salati Stella: prodotti di qualità, buoni sempre.

Nella splendida distesa di terra della Tenuta Cuniola di San Martino, a Ferrara, nasce una pasta a km 0, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, dall'alto valore proteico: Pasta di Canossa.

L’azienda agricola e Pastificio Mancini ha la particolarità di seminare e coltivare il proprio grano con cui produce un eccellente pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo

Il laboratorio di pasticceria artigianale, in provincia di Vicenza, realizza panettoni, pandori, colombe e dolci artigianali con ingredienti genuini e con lavorazioni tradizionali: solo così si ottengono panettoni di altissima qualità.

Dal' 1918 l'Antico Pastificio Benedetto Cavalieri produce pasta artigianale di semole di grano duro 100% italiano impastata dolcemente, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, come tradizione vuole. 

La miglior pasta di Gragnano, sughi e conserve preparate con metodi artigianali e gli oli extravergine di oliva più pregiati sono i prodotti che rendono Gentile un'azienda di eccellenza italiana.

Il laboratorio artigianale Pintaudi è famoso per i suoi biscotti friabili e i dolci della tradizione locale, realizzato secondo le antiche ricette artigianali coniugate alle innovazioni tecnologiche moderne. 

Caffè biologici, mono-origine e 100% arabica lavorati e toscati con procedure artigianali sono i prodotti di questa giovane società friulana.

Simbolo della pasta all'uovo marchigiana conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti: le migliori semole di grano duro ed essicazione lenta per creare una sfoglia porosa senza eguali.

Spighe Molisane è  produce pasta artigianale tradizionale di alta qualità utilizzando semola di grano duro 100% italiano nei formati regionali tipici del Molise

Tradizione, passione e innovazione a garanzia della qualità del miglior riso italiano

Barista Italiano è una torrefazione che seleziona i migliori cultivar di caffè del mondo, li tosta e li miscela con cura per ottenere un caffè eccellente. Per un espresso dal gusto della tradizione italiana, confezionato in comode capsule compatibili Nespresso®

Materie prime di eccellenza e lavorazione artigianale sono alla base della produzione di pestati, oli, sughi e sottoli della storica azienda abruzzese.

La più importante fabbrica di confetti italiana: classici con mandorla intera, ricoperti di cioccolato, dal gusto esotico e fruttato, tanti saporti diversi per il dolcetto di Sulmona più famoso. Insieme ai confetti, produce deliziosi torroni con frutta secca e cioccolato.

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