Sugo d'Arrosto al Vino Barolo DOCG Cascina San Cassiano

Sugo d'Arrosto al Vino Barolo DOCG Cascina San Cassiano
190g -
<p>Salsa di Arrosto di Carne al Barolo DOCG</p>
4,90 €

Disponibilità: Esaurito

Il sugo d’arrosto con vino Barolo DOCG è una specialità gastronomica piemontese per veri buongustai.

Il sugo è ottenuto dalla cottura di carne di bovino piemontese in vino Barolo DOCG. Il vino, dal colore granato intenso, dona il proprio aroma fruttato e speziato alla carne, insaporita con carote, cipolle, sedano e pomodoro.

Ne deriva una salsa deliziosa, che Cascina San Cassiano produce solo con ingredienti di prima qualità nel rispetto della ricetta tradizionale.

Perfetto per condire riso, pasta e polenta, questo sugo con estratti di carne è straordinario come condimento per pasta fresca ripiena. Da provare anche per guarnire sfiziosi stucchini, come tartine e bruschette.

Ingredienti
<p>Acqua, olio di semi di girasole, burro, carote, cipolla, sedano, vino bianco, fibra vegetale, amido di mais, estratti in granuli 1,5% (sale, estratti di carne, lattosio, estratti vegetali, olio di girasole, verdure in proporzione variabile, pomodoro doppio concentrato, vino Barolo DOCG 1%, addensante: farina di semi di guar, malto, spezie, acidificante: acido lattico.</p>
Conservazione
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Allergeni
Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano: pesce, uova, soia, frutta a guscio, senape, anidride solforosa. Contiene glutine.
Recensioni

Suggerimenti

<p>In Piemonte il sugo d’arrosto al Barolo è tradizionalmente usato per condire tagliolini e ravioli del Plin. Dopo averli preparati, basterà farli saltare in padella con il sugo pronto all’uso di Cascina San Cassiano e spolverare a piacere con Parmigiano Reggiano grattugiato.</p>

Lo sapevi che...

<p>Il sugo d’arrosto con vino Barolo DOCG Cascina San Cassiano è un prodotto autorizzato dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero. Le vigne del Barolo si trovano in Piemonte, nel cuore delle Langhe, sulle sinuose colline a sud-ovest della città di Alba.</p>


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