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Orecchiette Napoletane di Gragnano IGP Gentile

Orecchiette Napoletane di Gragnano IGP Gentile
500g -
<p>Pasta di Gragnano I.G.P. con Semola di Grano Duro Italiano Trafilata al Bronzo a Essiccazione Lenta</p>

Prezzo di listino: 4,10 €

Special Price 3,00 €

Disponibilità: Esaurito

Le orecchiette napoletane di Gragnano IGP del Pastificio Gentile sono un tipico formato di pasta corta della tradizione partenopea. Sono trafilate al bronzo e fatte essiccare lentamente in modo naturale secondo il metodo "Cirillo".

Sono fatte solo con materie prime di alta qualità: semole di grano duro selezionate delle varietà "Senatore Cappelli" e "Saragolla" e acqua dei Monti Lattari, per una pasta dal carattere e dalla consistenza uniche.

Provate le orecchiette con un sugo al pomodoro, con salsiccia e friarielli.

Ingredienti
<p style="text-align: justify;"><strong>Semola</strong> di <strong>grano duro 100% italiano</strong> varietà <strong>Senatore Cappelli</strong>, <strong>Saragolla</strong> e altre varietà di grano selezionato <span>della </span><strong>Puglia Settentrionale</strong><span>, della </span><strong>Lucania</strong><span> e del </span><strong>Molise</strong>, acqua.</p>
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni
Contiene glutine.
Recensioni

Suggerimenti

Le orecchiette napoletane hanno un tempo di cottura di 16 minuti. La ruvidezza di questo formato di pasta si sposa bene con qualsiasi sugo: da provare con salsiccia e cime di rapa o broccolo romanesco.


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