Linguine di Gragnano IGP Gentile

Linguine di Gragnano IGP Gentile
500g -
Pasta di Gragnano I.G.P. con Semola di Grano Duro Italiano Trafilata al Bronzo a Essiccazione Lenta
3,50 €

Disponibilità: Esaurito

Pasta lunga trafilata al bronzo prodotta con il metodo di essiccazione lenta.

Il grano della varietà Senatore Cappelli è caratterizzato dall'alta presenza di proteine e fibre e non è sottoposto a modifiche genetiche.

ll Pastificio Gentile continua anche oggi, nell’era delle avanzate tecnologie, con i metodi di produzione artigianale, l’attenzione ad ogni singolo dettaglio, dalla selezione delle materie prime alla produzione.

Ingredienti
<p style="text-align: justify;"><strong>Semola</strong> di <strong>grano duro 100% italiano</strong> varietà <strong>Senatore Cappelli</strong>, <strong>Saragolla</strong> e altre varietà di grano selezionato <span>della </span><strong>Puglia Settentrionale</strong><span>, della </span><strong>Lucania</strong><span> e del </span><strong>Molise</strong>, acqua.</p>
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni
Contiene glutine.
Recensioni

Suggerimenti

La particolare forma della pasta (stessa lunghezza degli spaghetti ma appiattita) rende le linguine adatte alla preparazione di piatti a base si pesce o in abbinamento al pesto.

Lo sapevi che...

Le linguine sono della stessa famiglia delle trenette, che sono a sezione quadrata, più spesse e meno larghe. Le bavette invece sono a sezione rettangolare.


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