Condimento per Pizza Escargot à la Bourguignonne Lumé

Condimento per Pizza Escargot à la Bourguignonne Lumé
170g -
Condimento per Pizza con Carne di Lumache e Burro all'Aglio
10,00 €

Disponibilità: Esaurito

Il condimento per pizza con carne di lumache e burro all'aglio Lumé è una vero e propria fusione tra la tradizione culinaria italiana e la cucina francese.

Le escargot à la Bourguignonne, ricetta simbolo e vanto della cucina francese più raffinata fatta con lumache di terra insaporite con burro, aglio e prezzemolo incontrano l'essenza dei sapori, dei profumi e dei colori italiani, la pizza.

Questo pestato per pizza è molto innovativo e unico nel suo genere. Potete usarlo per condire la pizza in cottura o a crudo, una piacevole nota di aglio con la dolcezza della carne di lumaca che farà godere il vostro palato.

Ingredienti
Carne di lumaca (specie helix aspersa maxima allevate con sistema a ciclo biologico completo), prezzemolo, aglio e burro.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente. A vasetto aperto conservare in frigo, consumare entro 15 giorni.
Allergeni
Recensioni

Suggerimenti

Vi consigliamo di di spalmare la crema di aglio, prezzemolo e lumache su una pizza margherita o su una pizza bianca a cottura ultimata.

Lo sapevi che...

La pizza è il prodotto più conosciuto della gastronomia italiana, in tutto il mondo. Specialità alimentare tipica della cucina napoletana, con questo nome già nel XIX secolo si indicavano le torte, quasi sempre dolci, prodotte nella cinta urbana di Napoli.


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