Colomba Pasquale Classica Filippi 1Kg con Crema Spalmabile al Frutto della Passione

Colomba Pasquale Classica Filippi 1Kg con Crema Spalmabile al Frutto della Passione
1.180Kg -
Cofanetto Colomba Artigianale all'Arancia Filippi con Crema Spalmabile al Frutto della Passione
41,00 €

Disponibilità: Esaurito

<h4><span style="color: #fc862e;"><strong>SOLO SU PRENOTAZIONE ENTRO MERCOLEDÌ 2 MARZO</strong></span></h4>

Il cofanetto "Passion" di Pasticceria Filippi contiene una colomba pasquale classica Filippi da 1 Kg e un vasetto di golosissima crema spalmabile al frutto della passione. 

La classica colomba Filippi, fragrante e dal gusto delicato che si lascia sedurre da un irresistibile tocco esotico. La freschezza dell'arancia candita si sposa deliziosamente con il sapore lievemente acidulo della maracujá. Un piacere da degustare lentamente, ricoprendo ogni fetta con un sottile velo di cremosa delizia naturale al passion fruit.

Burro, farina, uova e bacche di vaniglia sono sapientemente con il lievito madre e vengono lasciati a lievitare a lungo. Potrete apprezzare la texture della pasta, dal colore giallo intenso, con la sua tipica alveolatura data proprio dalla lievitazione lenta. Cubetti di scorze d'arance calabresi candite arricchiscono e profumano un impasto soffice e dal gusto delicato, la glassatura è ricca e croccante, ottenuta miscelando pregiate mandorle “Prima Bari”, zucchero ed albume d'uovo fresco.

Un'esperienza racchiusa in un'originale e colorato cofanetto di legno perfetto per un'idea regalo perfetta per Pasqua.

Ingredienti
<p style="text-align: justify;"><b>Ingredienti della pasta (86%):</b> scorze di arancia candite 22,9% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), farina di<b> frumento</b>, <b>burro</b>, tuorlo d’<b>uovo </b>frescoda galline allevate all’aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale(farina di<b> frumento, </b>acqua), miele Italiano, <b>latte </b>fresco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, <b>uova </b>fresche da galline allevate all’aperto, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). <br /><b>Ingredienti della glassa (14%)</b>: zucchero, albume<b> d’uovo </b>fresco da galline allevate all’aperto, <b>mandorle</b>, olio di oliva, farina di riso, farina di<b> mandorle</b>, farina di armelline.<br /><b>Crema spalmabile al frutto della passione 180g - Ingredienti:</b> saccarosio, purea del frutto della passione (25%), sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, gelificante: pectina.</p>
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni
Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora anche altra frutta secca a guscio e soia.
Recensioni

Suggerimenti

<p style="text-align: justify;">Il passion fruit, più che per la polpa morbidissima e ricca di piccoli semi, è molto apprezzato per il profumo intenso e caratteristico: spalmate la crema su una bella fetta di colomba per regalarvi un'esperienza di gusto davvero golosa!</p>

Lo sapevi che...

<p style="text-align: justify;"><span>Il <strong>frutto della passione</strong> o <strong>maracujá</strong> (nella variante spagnola <b>maracuyá</b>)<i><b> </b></i>appartiene alla famiglia delle Passifloracee (<em>Passiflora edulis</em>) ed è originario del Brasile. Ha una polpa particolarmente profumata, che può essere di colore giallo o tendente al viola, ottima per la preparazione di puree, creme, succhi e gelati.</span><span><br /></span></p>


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