Cobaita con Mandorle Antica Dolceria Bonajuto

Cobaita con Mandorle Antica Dolceria Bonajuto
100g -
Torrone Croccante di Sesamo Miele e Mandorle
4,80 €

Disponibilità: Esaurito

La cobaita (o cubaita) è il torrone della tradizione culinaria della Sicilia, una vera specialità modicana.

Questo croccante torrone di sesamo è realizzato dall'Antica Dolceria Bonajuto secondo tradizione, a partire da ingredienti del tutto naturali, profumato grazie alla presenza di miele dei Monti Iblei e mandorle siciliane. Uno dei dolci tipici della tradizione sicliana, a Modica non è Natale senza una cobaita sulla tavola.

 

Ingredienti
Sesamo, zucchero, miele, mandorle.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni
Contiene mandorle.
Recensioni

Suggerimenti

Da accompagnare a vini liquorosi dolci, come un Moscato o uno Zibibbo.

Lo sapevi che...

La cobaita si trova in tutta la Sicilia preparata anche con le sole mandorle, ma quella della tradizione si prepara con i semi di sesamo (in dialetto siciliano è detta giugghiulena o giuggiulena).


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