Borgo delle Mele

  • Borgo delle Mele

    Il meglio delle mele autoctone del Friuli Occidentale: disidratate, spremute o in composta assieme alla Cipolla Rossa della Val Cosa.

    La storia

    Passione, Qualità e Creatività: queste sono le parole che descrivono la storia de "Il Borgo delle Mele".

    Christian e Serena  ricevono come dono di nozze una cinquantina di piante di melo autoctono, che piantano sulla collina di Costabeorchia, a cui segue un altro dono di un centinaio degli stessi meli. Da quel giorno si stabiliscono sulle colline e cominciano a coltivare i frutteti.

    La loro creatività sta alla base della loro scelta: proporre mele antiche autoctone che non hanno le dimensioni adatte per poter essere vendute al mercato, ma hanno sapori e profumi dimenticati.

    I meli vengono coltivati secondo le tradizioni più semplici ed antiche e i loro frutti sono raccolti a mano
    Ciò è garanzia di qualità genuina che permette di ottenere un succo di mele dal profumo e dal sapore unico e puro, prodotto con il 100% di mele antiche e autoctone.

    Da alcuni anni hanno cominciato anche la produzione  della Cipolla Rossa di Val Cosa, aldilà del monte Molimes, a pochi chilometri da Costabeorchia, dove hanno una serra per la produzione della Cipolla Rossa di Cavasso e Val Cosa, Presidio Slow Food, da cui producono la composta di cipolla rossa e mele antiche.

    Luogo di produzione

    Il Borgo delle Mele si trova a Costabeorchia, una borgata nel Comune di Pinzano al Tagliamento, adagiata tra le Prealpi del Pordenonese, sulle pendici del monte Molimes, nei pressi della vallata del torrente Gerchia, alla fine della Val d'Arzino, lambendo la valle del Tagliamento e la Val Cosa.

    La posizione geografica del territorio, che si trova nella fascia di transizione tra l'alta pianura friulana e i primi rilievi pedemontani, è di particolare pregio naturalistico. Questo anche grazie all'abbondanza di boschi e corsi d'acqua, alla presenza dell'importante habitat costituito dal fiume Tagliamento.

per pagina

per pagina

Spedizione 24/48 H

AuGusto - Spedizione in 24/48 ore

Reso Facile

AuGusto - Reso Facile

Consegna Gratuita*

IN TUTTA ITALIA
* per gli ordini sopra i 69 €

Pagamenti Sicuri

AuGusto - Pagamenti Sicuri

Bonifico 

Contrassegno

^

Augusto usa i cookies per il login, la navigazione e altre funzioni di tracciamento. Accetta o scorri la pagina per consentire i cookies.