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Trofiette Bianche Biologiche Cascina San Cassiano

Trofiette Bianche Biologiche Cascina San Cassiano
500g -

Pasta Biologica di Semola di Grano Duro

Regular Price: €5.20

Special Price €3.90

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Le trofiette bianche di Cascina San Cassiano sono un tipo di pasta artigianale preparata con semola di grano duro biologico 100% italiano.

Cascina San Cassiano, che per i propri prodotti sceglie soltanto materie prime d’eccellenza, certificate e garantite, realizza questa pasta corta impastando delicatamente la semola di grano duro con acqua fredda. L'essiccazione avviene in maniera lenta e naturale.

Dal sapore intenso e leggero al tempo stesso, queste trofiette bianche sono perfette in abbinamento a un buon pesto alla genovese. Anche i sughi rossi a base di carne o verdure sanno esaltare appieno la loro qualità.

Ingredienti

Semola di grano duro biologico italiano, acqua.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni
Contiene glutine.
Recensioni

Suggestions

<p>Il tempo di cottura &egrave; di 20 minuti circa. Consigliamo di gustare queste trofiette bianche con un vino bianco fermo, come il Vermentino o il Pigato.</p>

Do you know that...

<p>Le trofie sono un formato di pasta tipico della cucina ligure. Il suo nome deriverebbe dal genovese &ldquo;strufuggi&acirc;&rdquo; (strofinare) e starebbe a indicare il gesto della mano che striscia la pasta sul tavolo per arricciarla.</p>


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