16 Dic 2015

Fish burger di ricciola con peperoni ed emulsione alle acciughe

Il Fish Burger di Ricciola con Peperoni ed Emulsione alle Acciughe, preparato dallo chef Pier Luigi Di Diego, è un piatto che propone prodotti e sapori classici della cucina italiana in un modo più fresco e moderno.

Pubblicato in Ricette
07 Dic 2015

Cetara e il suo oro: la colatura di alici

Cetara, Campania

I sapori più intensi della costiera amalfitana conservati secondo tradizione

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